Em 1984, Maria do Carmo O. Chaves e Waldir Viana Chaves (in memoria) inauguraram Panificadora Chaves, em Salvador, no Estado da Bahia.
Graças ao trabalho desses pioneiros e de suas famílias, há mais de 30 anos a Panificadora Chaves trabalha para oferecer produtos e serviços de qualidade, com o sabor e o carinho que os seus clientes merecem.